カクテル(お酒)のレシピ・種類(分類)・作り方(技法)・道具選びから、岡山の達人バーテンダーやおすすめのショットバーまでをご紹介するCocktailとBarブログです。

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ブランデー・ベース

ブランデー(BRADY)

 ブランデーとは、果物(主にブドウ)を発酵させ蒸留したお酒です。
 コニャックやアルマニャック、カルヴァドスなどが有名ですよね。
 その語源はフランス語で「焼いたワイン」を意味するそうです。
 ブランデーと言えば、思いつくのは石原裕次郎の「ブランデーグラス」。
 「これでおよしよ そんなに強くないのに~♪」
 おじさまたちが、憧れ、愛してやまないお酒です。
 ブランデーでは、「1つ星」「3つ星」「VO」「VSO」「VSOP」…
 熟成年数を表す符号が用いられているそうです。

ブランデーベースのカクテル(詳細はカクテル名をクリックしてください。)

  酒6    酒7 酒8  酒9    酒10

※種類は、少しずつ増やしていくつもりですので、お楽しみに!!

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