カクテル(お酒)のレシピ・種類(分類)・作り方(技法)・道具選びから、岡山の達人バーテンダーやおすすめのショットバーまでをご紹介するCocktailとBarブログです。

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アメリカーノ (Americano)

【ベース】  ワイン

【材 料】  カンパリ        30ml
       スイート・ベルモット  30ml
       ソーダ水        適量

【テイスト】 やや甘口

【度 数】  10°

【グラス】  タンブラー

【レシピ】  カンパリとスイート・ベルモットを氷を入れたグラスに注ぎ、
       ソーダ水で満たし、軽くステアする。

【メモ帳】  カンパリの苦さとベルモットの甘さが食欲をそそる食前酒。
       外国では、オールド・ファッションド・グラスを一般的に使用。

▼カクテルベース

  ▶ウイスキー・ベース ▶ブランデー・ベース ▶ジン・ベース    ▶ウォッカ・ベース
  ▶ラム・ベース    ▶テキーラ・ベース  ▶リキュール・ベース ▶ワイン・ベース
  ▶その他

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