カクテル(お酒)のレシピ・種類(分類)・作り方(技法)・道具選びから、岡山の達人バーテンダーやおすすめのショットバーまでをご紹介するCocktailとBarブログです。

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なでしこジャパン

なでしこジャパンの皆さん、
ワールドカップ優勝、本当におめでとうごいます。
嫌気がさす政局が続く昨今、久し振りに気持ちがスカッとしました。

宮間あやさん(MF)と、福元美穂さん(控えのGK)は、
女子サッカークラブチーム「岡山湯郷ベル」(岡山県美作市)のメンバー。
地元岡山県人としては、鼻が高い。
湯郷温泉街では凱旋パレードも計画されているそうだ。

話は変わるが、
最近の日本は、草食化した男子に比べて女子の活躍が目覚ましい。
AKB48旋風しかり、女子力が日本を引っ張っている感じだ。
仕事柄、企業の採用担当者の方にお話を聞く機会があるが、
最近、男子より女子の学生の方が元気があるそうだ。
三歩下がって女子の後を歩く、
そんな「なでしこ男子」の姿をいつか見られるかもしれない。

「男なら、たとえ、溝の中でも前のめりで死ね」(坂本龍馬)

男子諸君、どげんかせんといかんぜよ!!

| 酔いどれ日記 | 12:06 | comments:0 | trackbacks:0 |

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節電の夏

沖縄は、例年よりも2週間ばかり早く梅雨明したそうである。
晴の国・岡山は、いつになるのだろう???

この間、仕事で自転車に乗ったが、
もうすっかり夏って感じで、
強い日差しが、メタボでなまった体にはきつい。
そう言えば、ビアガーデンもオープンしたらしい。
ビールの旨い「夏」がもうそこまでやってきている。

今年は、東日本大震災の影響で、全国的に節電の夏。
扇風機や節電グッズは飛ぶように売れていると言う。
わが家では、エアコンはあまり使わない。
仕事場にエアコンがついておらず、年代物の扇風機のお世話になっている。
と、あまりいつもの夏と変わらないはず。
寝苦しい夜も、わが家では「冷え冷え」と呼ばれているジェル状のアイス枕が活躍している。
今年は、「冷え冷えマット」も暑さ対策の新たな戦力にしよう。

何年か前の夏に、汗だくになりながら山登りした。
時より吹く涼風の心地よさは、今でも忘れられない。
グビグビと飲んだビールの旨さは格別。
クーラーの効いた部屋では絶対味わえないのだろう。

| 酔いどれ日記 | 10:12 | comments:0 | trackbacks:0 |

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エネルギー問題

今回の東日本大震災における福島の原発事故は、大きな衝撃でした。
「原子力による発電は、本当に必要なのだろうか?」
そんなことを改めて真剣に問い直す機会になった。

日本のエネルギーの約30%が原子力によって支えられていることらしい。
いくら危険極まりない産物だといっても、
すぐに「えいや」と無くしてしまえばいいという訳にはいかない。
私たち自身、実際に恩恵を受けているのは事実だし、
今現在、そこで働く人、その家族でいて、その町がリアルに成り立っているだから。

個人的な意見なるが、 やはり人命を脅かすエネルギー開発は、人類にとって避けるべき道だと思う。
エアコンや自動販売機などがなくても、幸せに暮らしている国はいくらでもある。
夏は暑くて、冬は寒いのは、当たり前なのだ。
でも人間は、一度、快適でラクな生活を覚えてしまうと、なかなか以前の生活は戻れない。
戻ることができないからこそ、技術の進歩、人類の発展があったのも事実である。

エネルギー問題を受け止め、真剣に考え、監視して、行動していくこと。
これからの私たち一人ひとりの責任であり、使命と言えるだろう。
今回の原発事故によって被害に遭われた方々への救い、 私たちの未来につながるのだから。

| 酔いどれ日記 | 11:40 | comments:0 | trackbacks:2 |

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毎年、お花見弁当とビールを持って、
後楽園(岡山・日本三大名園のひとつ)に桜見物に行くのですが、
今年は、東北地方太平洋沖地震のこともあって自粛しました。
今までの人生の中でも、一番悲しい春だったかもしれません。

桜画像
近所の公園に咲いていた桜。

花桃画像
桜と見間違うような花桃。

地震で亡くなられた方のご冥福をお祈り申し上げますと共に、
被災された皆様とその家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。

| お気に入りの写真・画像 | 06:37 | comments:0 | trackbacks:2 |

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キューバ・リブレ(CUBA・LIBRE)

最近、読書量がめっきりと減ってしまった気がする。
インターネットや娯楽など、昔に比べると、ラクして楽しめるものが増えたせいかもしれない。
久し振りに本棚から文庫本を手に取った。

井上尚登の『C.H.E.』。
彼のデビュー作である『T.R.Y.』は、
織田裕二主演で映画化されたのでご存知の方も多いかもしれない。

彼の小説の良さは何とスピード感だ。
小説の題名である「チェ」は、
キューバ革命家、伝説の英雄であるチェ・ゲバラから。
彼の本名は、エルネスト・ラファエル・ゲバラ・デ・ラ・セルナとのこと。
「チェ」とは、スペイン語で「やぁ」「ねぇ、君」といった呼びかけの言葉。
ゲバラの口癖で、いつしか「チェ」という愛称で呼ばれるようになったらしい。

ストーリーの内容は、実際に読んでいただくお楽しみとして、
小説の中に登場するカクテルが、「キューバ・リブレ」。
このカクテルは、キューバの革命家であるホセ・マルティの発案だったという逸話がある。
パブで革命仲間とラムを飲んでいたマルティが、
当時発売されたばかりのコーラと一緒にして飲んだ。
それがなかなかいけたらしい。
早速、名前をつけようということになり、
「キューバに自由を!」ということで、「キューバリブレ」となった。
「リブレ」とは、スペイン語で自由という意味。

作り方も簡単なカクテルですので、
ぜひ一度、レボリューションなテイストを味わってみてはいかがでしょう。

【ベース】  ラム

【材 料】  ラム     45ml
       ライム    1/4個
       コーラ    適量

【テイスト】 中甘辛口

【度 数】  12°

【グラス】  タンブラー

【レシピ】  氷を入れたタンブラーに 、 ラムとライムをギュッと絞って注ぐ。
       コーラ を注ぎ、ステアして、ハイでき上がり!!

▼カクテルベース

  ▶ウイスキー・ベース ▶ブランデー・ベース ▶ジン・ベース    ▶ウォッカ・ベース
  ▶ラム・ベース    ▶テキーラ・ベース  ▶リキュール・ベース ▶ワイン・ベース
  ▶その他

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| 魅惑の一杯 | 10:02 | comments:1 | trackbacks:0 |

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